Warzywa to nie tylko dodatek do mięs czy dodatkowe składniki sałatek. Mogą stać się głównym składnikiem naszego dania, a restauracje coraz częściej oferują różne propozycje oparte na warzywach. W tym artykule przedstawimy kilka pomysłów na dania w restauracji, w których warzywa są głównym składnikiem, a zarazem są zdrowe i smaczne.